我省晋北忻州地区地理位置得天独厚，交通便利，四通八达，紧邻省府太原，牵手佛教圣地五台山，更兼四季分明，雨水充沛，无霜期长，日照时间长，昼夜温差大，物产丰富，农业发达，特别适合小杂粮的生长。这里所产的杂粮粒大、饱满、品相佳，营养丰富，自古就享有盛名，也造就了忻州“中国小杂粮王国”之“中国杂粮之都”称号。8月26日，我们将在山西煤炭交易中心举行的中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨首届中国山西面食文化节让我们一起走进来自中国的杂粮之都的忻州市汇丰粮业有限公司。

年由山西省忻州市粮食局投资兴建的忻州市汇丰粮业有限公司，正是在这一环境下成长起来的集专业生产、加工、销售小杂粮的龙头企业。目前，公司总资产万元，拥有1个平米的加工车间，一栋余平米的恒温库，有1个㎡直营店，3个吨的产品储藏库，5台配送车辆，现有员工20余人，其中具有大专以上学历的专业技术和管理人员8名。公司拥有国内最先进的“麦饭石”石磨生产线2套，小米生产线1套，精选设备、全自动多功能打包机2套、真空机若干套等专业设备，这样加工出的产品不仅原汁原味，而且营养价值更高。近年来，公司自建了3万亩黑、白、黄、绿谷子，黑花生、黑甜玉米、高粱等杂粮基地，全市14个县市的杂粮种植户和农民专业合作社签订了收购合同，真正实现了“公司＋基地＋农户”的发展模式，在市场上争得了一席之地。经过五年的发展，公司逐渐步入了科学运行、规划超前、发展稳定、市场广阔的快车道。

公司成立之初就注册了“五台山”商标，主要产品有黑白黄绿四色小米系列、豆浆原料系列、石磨杂粮纯粉系列、石磨杂粮营养专用粉系列、特色杂粮面条系列、杂粮豆类系列以及土特产等7大类多个品种，产品畅销全国各大城市并远销东南亚、欧美市场。“五台山”商标于年被山西省工商行政管理局评为“山西省著名商标”，“五台山”牌四色小米被国家粮食行业协会于年在全国杂粮展示交易会上评为“产品金奖”，荣获“第十三届中国国际粮油产品及设备技术展览会”金奖，公司于年被山西省总工会授予“集体一等功”。最近“五台山杂粮商城”网店已上线开通，必将成为公司与各方“真诚合作、互利互惠”的纽带，和“风雨同行、共创辉煌”的桥梁。

相信随着主食杂粮产业化的全面实施，在兄弟同仁的大力支持以及公司全体员工的顽强努力下，汇丰公司定能打造成集杂粮生产加工、经营贸易、主食杂粮产业化、市场化为一体，产品多元、绿色高能、辐射纵深、管理超前、运营顺畅的现代化集团公司。

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