摄影：李林春

一方水土养一方人。中国丰富的自然资源和各地民俗的不同带来了多样独特的小吃品类。

这些食物往往就地取材，最亲和、最能体现当地特色，也最令人回味，在中国饮食文化中具有突出地位和旺盛生命力。小吃浓缩一地风土人情，成为别致的地方民俗符号，体现着当地物质及社会生活风貌。

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