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天津狗不理包子 捧一把面粉，放置在容器中，加一瓢清水，缓缓搅拌，从粉末变成固体。用刀切成一个个面团，拿起擀面杖，使之成圆状变成扁平体。 拿起还沾有水滴的蔬菜，放置在案板上，拿起菜刀，忽视掉蔬菜的眼泪，轻轻切下，成碎丁状。 肉成末状，加上盐与其他各种颜料，让其充分调和。 故事的开头已经写好，接下来是故事的经过。 用筷子夹起馅料，轻轻搁置在面团之上，轻轻把面团合在一起，捏出十八个褶，馅料便安安稳稳地躺在面团的怀抱中。 拿起一个个做好的包子，轻轻放置在蒸笼当中，包子便与蒸汽谈一场短暂却又持久的恋爱。 故事的经过没有惊心动魄，平平淡淡，像极了我们大部分人的生活。 因此我们就期待故事的终章了。 等一段不长不短的时间，压抑住内心的渴望。揭起笼盖，扑面而来的是蒸汽的依依不舍，蒸笼里停留的，依旧是憨态可掬的狗不理包子。 倒一碟醋，拿起一个包子，将醋倒入包子当中。咬一口，汁水溢满，香气溢出，甘之若怡，面团与馅料的完美配合到这有了结尾。 也许每个馅料遇到的怀抱不同，有的遇到了面粉，有的遇到了米粉，但他们都完美配合，没有怨言，才有了一个个动人的故事，一个个好吃的包子。 也许，这是它们的感恩吧。 送你一笼，不用谢！ 赞赏 |
