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10月22日，《晨报忻州吃货有约》轻松拿下第二站：田老外咖餐居CLUB俱乐部，吃货们扶墙走进了田老外，和本栏目两个美女直播一顿风卷残云……这，真的是一场没有硝烟的战斗！ 飘香烤鱼: 精选多种自然香料熬制，微辣鲜香的调料，随着炭火慢慢侵入鱼肉之中，青菜的淡雅与鱼香相得益彰，入口即感美味可口，回味綿长。 店家箴言： 烤鱼主张少油、复合型调味料，味型可用豉香味、香辣味、麻辣味等。选材要用少刺肥美的鮰鱼，辅之以无烟、无害的烤箱加工，微火、慢烹，冉冉飘出鱼味香，谓之飘香烤鱼。 美国香草T骨牛排: 取用牛上腰部的脊骨肉、脊骨和里脊肉构成。约重克 店家箴言: T骨一旁的脊骨肉，肉质粗矿。爽口，有嚼劲。而另一边的脊内肉，肉质细腻，多汁，少许脂肪，算是同时吃到菲力牛排和西冷牛排。在加上香草汁和其它调料汁秘制而成。牛排的营养:富含人体多种的营养。一般建议7到8分熟，最为美味。 奇味鸡煲: 鸡煲是是四川，重庆地区的传统菜肴，以广式奇味，香辣为特色。目前的北方地区老百姓也是非常喜欢！并且涌现出多重鸡煲的品牌，风扉全国。精选十几种酱料调制，味型（酱香味美、唇齿留香。香辣味，鲜香微辣）。伴主食，尤为可口。 店家箴言: 散养三黄鸡，配制长山药，白萝卜。山药功效健脾养胃，益气。白萝卜有食疗辅助，对咳嗽美容，助消化。俗称东吃萝卜夏吃姜。俗称白萝人参。 |
