忻州古称“秀容”，简称“忻”，别称“欣”，素有“晋北锁钥”之称，为山西省省辖市。地处山西省北中部，北邻大同、朔州、呼和浩特，南毗太原、吕梁、阳泉，西隔黄河与陕西榆林、内蒙古鄂尔多斯相望，东倚太行山与河北石家庄、保定接壤。

忻州的“忻”和欣赏的“欣”是通假字，通音通义。在这儿，还要引出汉高祖刘邦的一段历史了。

当年，汉高祖刘邦亲率大军远征匈奴，大败于平城（今天的大同）。匈奴是一路追击，高祖是一路奔逃。好不容易逃到了今天忻口一带，地势险要，易守难攻，方才摆脱了匈奴大军的追击。高祖看看大家，六军欣然。高祖取“欣”字命名，把本地命名为“忻口”。

忻州，古名九原城，又叫秀容。城市始建于东汉末年。现存的城池是于明朝的万历二十四年重修的。整个忻州城，周长九里十八步，有城门四座，分别为：东永丰、西新兴、南景贤、北拱极；门上有楼，依东、西、南、北为序分别高悬“双流合抱”、“九峰耸峙”、“三关总要”、“晋北锁钥”四个大匾。因整座城池形似卧牛，故忻州城又被称为“卧牛城”。在忻州老城的地图上，会发现州城的东门缺了一个堞，好似牛头上缺了一角。于是，忻州还有一个名称，叫“独角卧牛城”。

城的东西两方，分别有两个村，村的名字都跟牛有关，分别叫牛叫（游邀）村和牛尾村。寓意是留住了牛的灵性，整个忻州，就是一头席地而卧的神牛。可曾记得当年北城门楼外的一座城雕？“牧童骑牛”，那头牛，缺一角，正是忻州的灵牛。

说到“缺角卧牛城”，还有一段传说呢。很久以前的一个早上，看城门的士兵照常打开城门。正在此时，忻州的神牛向东门方向悠悠走来，要出去吃草。而此时，城外来一陌生人，用灯芯草引诱神牛。不明就里的神牛便欲随他而去。守城的士兵大呼不妙，抄起棒子就要打将下去，谁料一棍打偏，落在了神牛的角上，将牛角打断一根。关上了城门。原来，此人为一妖孽，欲牵走神牛而带走忻州的灵气。而断了一角的神牛，心情低落，默默地走开，用低沉的声音回应着，哞——，一头扎进忻州城内最深的湖——牛脏泊，将神牛的灵气永远地留在了忻州。

清朝光绪年间重修忻州城时，当时的州官戈济荣，为了纪念缺角的神牛，就故意将东门少修了一堞，以示神牛缺角，故名“独角卧牛城”。

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