腊八粥的说法 腊月初八,家家都要吃粥,关于腊八粥的俗话很多,如:“腊八枣儿,豆子粥,萝卜片子烩豆腐,”“荤年素腊八,切记不能差”等等,这些说法的共同之处就是强调腊八这天不能动荤腥,家家都要吃粥。据说这是为了纪念释迦牟尼悟道成佛的日子。 原来,释迦牟尼本是迦毗罗卫国的王子,他父王想让他继承王位,他却要潜心修道,因此逃入深山苦修六年。然而这样苦修并无结果,于是他就身铺吉祥草坐在一棵毕钵罗树下,发誓不成正果,永不离座。当地人深感其诚,同情其苦,纷纷做粥相送。但他一一婉言谢绝。就在这时他突然悟道成佛,创立了佛教,那天正是腊月初八。 关于腊八粥来历的这种说法,知道的人很多,但是忻州关于腊八粥的来历却另有一种说法。 很久很久以前,有个打牲的人,姓张,因出生在亥时,就起名为亥生。这个张亥生以打猎为业,一生中死在他手上的大大小小动物难计其数。有一年腊月初八,他一早上山打猎,正巧遇到一头梅花鹿,张亥生张弓搭箭“嗖”地一声向鹿射去,那支箭射中梅花鹿的左腿。梅花鹿又惊又疼,带着箭一颠一跛地向山上逃去,张亥生步步紧追,一路追上山来。 如果是平时,鹿跑起来岂是人能追得上的,可怜这只鹿身负箭伤,而且是中在腿上。初时还能跑快点,到后来,箭杆晃动,箭镞锥心,只好用三条腿来蹦达,越跑越慢,看看就要被追上了。 前面是一个悬崖,那只鹿跑到崖边时突然不见了。悬崖边上端坐着一位长眉老僧,双手合什,眼不微睁,口中呢呢喃喃地好象念着什么。 张亥生看到这位老僧,就高声问:“喂,老和尚,看到一只鹿跑哪去啦?”老和尚不回答他的话,却诵着佛经:“悬崖勒马,回头是岸,善哉,善哉,阿弥陀佛!”张亥生以为老和尚耳聋,没听清他的问话,又大声地追问。老和尚还是重复着那儿句话,张亥生明白了,老和尚在戏耍他。想到这儿,气往上撞,开口骂道:“老秃驴,自己离死不远,还要耍笑别人,要不是见你已经是个棺材瓤子,老子今天就能劈了你!”说着抽出腰间插着的刀子,比划着吓唬老和尚。 老和尚还是端坐在那儿,头也不抬地说:“放下屠刀,立地成佛。执迷不悟,立下地狱。”张亥生一听老和尚咒自己下地狱,怒从心上起,举刀向老和尚劈去:“现在你就下地狱去吧!”一刀下去,老和尚不见了,山上突然间刮起一阵狂风,吹得红尘满天,把张亥生卷起三丈多高抛向崖底。“嘭”的一声,张亥生被摔得脑浆崩裂,肢碎肉飞。一会儿,又跑来许多狼、狐野兽,把他的骨肉吃了个干干净净。 那股卷起的红尘继续向山下飘去,飘到山下的村庄里。这时人们正要吃早饭,家家锅里都洒满红尘,把小米饭染成了红粥。 后来,人们为了劝告行善,戒人杀生,每到腊八早上都不动荤腥,还要吃红枣、豇豆、小米等做成的红粥。同时这天早上人人都得早起,否则要得红眼病,取意为“如果人的眼红了,心就黑了。” 兜肚的来源 唐玄宗的妃子杨玉环与安禄山有染。一次,两人在临潼华清池共洗温泉澡时,打闹嬉戏,一不小心,杨玉环的肚子被安禄山的指尖划了一条长长的伤口。杨玉环一惊,不知所措,因为这道伤口一定会被唐玄宗看到的,如果应对不过,两人必有杀身之祸。 毕竟安禄山是久经大场面的人,临事不乱,反来覆去想着掩饰的办法。一触到“掩饰”二字,他一拍那毛绒绒的蒲团大手说:“有了!” “什么有了?”杨玉环问。 安禄山说:“只要用布帛做上一块饰物,把肚子兜起来,就说此物暖肚御寒,不就掩饰过去了?” 杨玉环连称好办法,立刻命人用红布依着肚子形状做了一个肚兜子,并在上面绣了飞凤牡丹图案。兜子做成了,确实好看至极。 回到长安后,唐玄宗见杨玉环肚子上挂着一个特别漂亮的兜子,便问其故。杨玉环说,前几天偶然着凉,肚疼不已,就想出这个办法把肚子兜起来,效果很好——一阵弥天大谎躲过了一劫——唐玄宗一听非常高兴,不住地夸杨贵妃这个创意绝妙,应该在百姓当中推广。但总该有个名字吧,唐玄宗反复自语:“肚兜——肚兜,兜肚暖肚……”最后说:“好,就叫‘兜肚’吧。” 此后,兜肚就迅速在民间流行起来。 赞赏 |